Como fazer Torta de chocolate Fit

Sempre depois das refeições vem aquela sobremesa saborosa para ser degustada com paciência e leveza. E nada melhor que servir uma deliciosa torta de chocolate na hora da sobremesa. Se gostou da ideia então segue a receita abaixo para estar fazendo e depois servir para sua família e amigos. A torta rende várias porções.

Ingredientes que serão usados para fazer a massa:

2 ovos

4 colheres de sopa de óleo de coco


3 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência

Modo de preparo:

Para se preparar a massa será necessário um liquidificador, onde será colocado todos os ingredientes citados na lista acima dentro dele e bater por 3 minutos. Em seguida derrame toda massa dentro de uma tigela, acrescente seis colheres de farinha de amêndoas, quatro colheres de cacau em pó e depois mexer até que fique homogênea. Também será colocada uma colher de fermento em pó e depois mexa bem devagar. Depois de misturar, leve ao micro-ondas e deixe cozinhar por 4 minutos. Mas, se caso for usar o forno, a duração de tempo cozinhando é de 15 a 20 minutos. Para saber se está no ponto, use uma faca e enfie na massa. Se a faca sair limpa é porque está bom. Por final, corte a massa em camadas.

Após o preparo da massa, agora para complementar, a torta será recheada.

Ingredientes para o recheio:

¼ ml de água quente;

6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;

3 colheres de sopa de cacau 100%;

3 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência.

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes dentro do liquidificador e bata por dois minutos. Em seguida coloque em uma panela e vai mexendo até começar a ferver. Após, desliga o fogo e coloca duas colheres de óleo de coco. Se o recheio ficar com empelotes é só passar na peneira que sairá. Depois de tudo é hora de rechear a torta camada por camada.



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